葡萄花果期管理要点

一、落花落果原因分析

落花落果一般有生理性与病理性之分，其中生理性的落花落果一般在谢花后幼果米粒大小到黄豆大小发生(因品种、气候、水肥、树势及管理略有差异);病理性的落花落果一般开花前后至幼果花生大小较易发生(主要受灰霉病、穗轴褐枯病侵染而致落花落果)。

生理性落果最为常见，一般较清爽，细致观察可见果柄处先产生较为分明的离层，而后逐渐脱落。

正常的生理落果可算是葡萄谢花后的“优胜劣汰”，落果量主要受品种、气候、管理因素等影响。巨峰、户太、甬优等自然落果相对较重的品种，生产过程中往往会采取花前控水肥、强摘心、调节剂处理等措施促进坐果;红地球、克瑞森、无核白等自然坐果较多的品种，生产过程中往往采取拉穗、盛花浇水甚至冲肥、捋穗等措施促进花穗伸长、增加落果，以减轻后续疏果用工。

病理性落果犹如魔鬼，任何品种在开花前后都需要认真防治，防止大面积爆发带来损失甚至毀园。

病害所致的落果一般在穗梗处出现水渍状褐色似开水烫，手捏呈软腐状略带粘稠感，天气晴好后易失水脱落。

生理性落花落果与病理性落花落果常常相伴发生，如开花前后气候平稳，则管理要求相对较低，不易带来较大损失;如开花前后出现阴雨、大太阳(高温)等交替性突变天气，则给生产管理者带来较大考验，如病害防治不及时或配套管理措施不到位，极易造成较大损失甚至毀园。

摘心、副梢抹除不及时，定枝偏密均易造成果园郁闭，通风透光差(枝叶对花果造成遮挡)易加重病害发生(湿度大、花果上甚至可见露珠有利于病菌侵染)及生长不良，造成严重的落花落果。

合理排布枝条，及时摘心、抹梢，增强园内通风透光有利于树体健康生长。

二、花果期管理建议

1、开花前后(始花期、谢花后2-3天左右)合理选择嘧霉胺、腐霉利、啶酰菌胺、异菌脲、苯醚甲环唑、吡唑等药剂搭配使用，做好灰霉、穗轴褐枯等病害的防治工作。

2、合理排布枝条，多数品种枝条间距控制在20厘米左右即可，部分长势旺的品种可增大至30厘米左右(晴天时，行间可见明显光斑)。

3、开花前后及时摘心、抹梢，增强通风透光有利于花果生长发育。

4、加强田间排灌防止园内积水。花期适当控水防止园内湿度过大。

5、采用连栋大棚或避雨棚的果园，温度稳定后应及时撤去四周的围膜以增强通风性。

6、如花期遇阴雨天气，谢花后适当提前采用药剂强制保果。

花果期必须要加强管理，做好保华保果措施，提高坐果率从而提高种植效益。