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蒜香莴笋叶子的做法

134次浏览     发布时间:2023-09-18 21:25:17    

  • 简介

  • 买来的莴笋,叶子不要扔掉,用油炒一炒,再搭配点蒜蓉,就是一道美味的菜。

食材

  • 主料

  • 莴笋叶 200g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.莴笋叶子清洗干净,沥干水分备用。

  • 2.蒜切成末备用。

  • 3.锅烧热,加入适量的植物油,再把油烧热。

  • 4.下入清洗好的莴笋叶。

  • 5.翻炒至叶子发软,基本断生。调入盐。

  • 6.翻炒均匀后,加入蒜蓉。

  • 7.翻炒均匀即可出炉装盘。

  • 小贴士

  • 也可加入干红辣椒同炒。