植物的冷知识，看看你都知道哪些

1、植物也有生物钟

植物和人类一样是有生物钟的，比如植物的开花时间和叶子的睡眠行为就是由植物生物钟支配的，还有植物的呼吸，光合作用，生长速度等多种多样的生理行为都是由生物钟控制的。

2、无花果真的开花吗？

无花果是开花的。它的花在总轴的顶端向下凹进去，长成一个肥厚的肉质空心圆球，球顶有一个未封死的小孔。用刀把圆球切开，在空腔周缘的上端可以看到许多小雄花，下端有小雌花，无花果靠虫媒传粉，在开花的季节，有一种虫子从小孔钻进去帮助它传粉。

3、为什么落叶多是背面向上

树叶的正面细胞排列整齐、紧密、包含着许多叶绿体，称为栅栏组织。而背面细胞内叶绿体少，排列疏松，称为海绵组织，它比正面重于背面，所以树叶飘落向大地的时候，大多数就会背面向上。

4、触摸，对植物生长有影响

科学实验发现，经常触摸可以抑制植物生长。因为植物有一种会控制生长基因表达的机制，经常触摸会对植物生长有一定的影响。当然，处于绝佳生长环境、喜欢徒长的植物除外。另外，一般植物的刚结出的小果实最好也别老触摸。一是它们还没有长成，容易被碰掉；再就是它们还很娇嫩，很容易会因触碰而损伤组织，不但会影响它们生长，严重的还会烂掉。

5、会发光的植物

由于植物体内有大量磷，当磷和空气接触时，就会发出冷光，如非洲北部的“夜光树”，古巴的“夜皇后花”、我国井冈山地区的“灯笼树。”这种磷光的亮度和树的大小成正比。

6、为什么霜降之后的青菜比较好吃

有些青菜在霜降的时候为了抵御寒冷，会将淀粉类物质转化成糖类，所以霜降过后青菜会比较甜。

7、竹子不是树，开花即死亡

竹子虽然长得高大，但它是禾本科竹亚科的代称，属于草本植物而非木本植物。竹子茎中空，没有次生木质部，而一般的树是有年轮的。《山海经》有言：“竹六十年一易根，而根必生花，生花必结实，结实必枯死，实落又复生。”竹子一生只开一次花，开花结果后竹子即死亡，这也是竹子有性繁殖更新、不断繁衍复壮的过程。

8、腊梅不是梅花

腊梅一般在农历腊月开放，因其香似梅花、色似蜜蜡而得名腊梅。虽然腊梅和梅花长得略像，但二者的花期、叶片、树冠、颜色、香味等等甚至植物种属都不尽相同。一直被认为是梅花近亲的腊梅属于蜡梅科蜡梅属的落叶灌木，并不是梅花。

9、山荷叶淋雨变透明

夏季开花的山荷叶，又称骨架花、水晶花、旱八角、金魁莲等，正常颜色是白色的，但淋雨后或是洒水后会变得透明，再等到花上的水分消失后，就恢复白色。虽然很奇特，但这实际上只是一种物理现象。其原理是花瓣遇水后，水就从花瓣的间隙处渗入，慢慢的整个花就会变晶莹剔透。和穿白衬衫被雨淋湿后变得透明是一个道理。除了山荷叶，伏毛银莲花、龙胆科獐牙菜属、日本的轮叶沙参等花瓣很薄又是白色的植物，也可以在淋雨后变得透明。

10、鸳鸯茉莉会变色

耐干旱不耐涝的鸳鸯茉莉，初开花为蓝紫色，再渐变为雪青色，后变为白色。更由于花开有先后，在同一株鸳鸯茉莉上还能同时见到蓝、紫、白色的花，故名。鸳鸯茉莉会变色，一般是因为它的花青素会随着环境的酸碱度、气温等环境条件变化而逐渐减少，从而导致色彩渐褪、一日一变等现象。而且天气越晴朗，变色越是明显。