近期，有不少粉丝朋友反映，说是自己种植的蔬菜都十几天了为啥不出苗？出苗后为啥缺苗、断苗？为啥容易倒伏？其实，种植蔬菜出苗好不好？长势健壮不健壮？跟种植方法有直接的关系。

很多朋友种植的蔬菜之所以出苗不齐，出苗后长势不好，都是种植方法不对。今天就告诉大家，种植蔬菜先学会两个播种方法，三个种植技巧，确保出苗又快又齐。

两个播种方法

1、撒播和条播

撒播适合先做畦，然后把种子撒在畦上，这种播种方法适宜密植蔬菜。撒播时需要注意，种子要撒均匀，对于一些特别小的种子，可以拌细土或细沙撒播，这样不会导致撒播的太密。播完后，上面覆土1-1.5厘米厚，做后用搂耙把上面搂平即可。

条播就是根据不同蔬菜的行距大小，在土壤上开一道小沟，把种子撒在沟内，最后覆土。条播和撒播方法基本上差不多，主要是把种子撒的均匀。撒完种子后，上面盖土和撒播一样。

撒播和条播适合种植小白菜、生菜、小葱、香菜、茼蒿等叶类蔬菜。

2、点播

点播适合一些要求间距大的蔬菜品种，例如：豆角、黄瓜、大白菜、豌豆等，因为这样的蔬菜一般要求株距在20厘米以上，点播的好处一是节约种子，二是节省间苗时间。但有很多朋友在点播种子时，出苗后经常出现缺苗现象，原因有两个：

一个是种子放的少，比如说豆角，出苗后一穴留两棵，有的一穴就放两粒种子，如果有一粒种子坏掉，就会导致缺苗。因此，在点播种子时，一穴里面一定要多放两粒，宁愿出苗后再间苗，也不能让其缺苗，俗话说：有钱买种，无钱买苗，就是这个道理。

另一个是盖土太厚和土壤干旱，这个就需要在播完种子后，盖土要仔细，宁愿盖土浅一点，也不要盖的太厚，盖土深浅决定了出苗率。

三个种植技巧

1、种植之前先浇水

有很多朋友，不管种植什么蔬菜，都是先种植，然后再浇水，这种方法只适合刚下完雨，或者土壤比较湿润的地块，如果土壤发干，这种方法不可取。因为土壤发干，种植后再浇水有很多弊端，一是浇水不当，容易把种子冲出土壤，第二浇水后土壤表面容易板结，种子出苗困难，第三，对于干旱的土壤，种后浇水一次性很难浇透。

因此，对于发干的土壤，种植前一定要先浇水然后再种植，出苗前如果土层表面发干，可以用小水淋浇、勤浇，不可大水浇灌，出苗前大水浇灌，种子很难出齐苗。

2、种植后碾压

对于一些土壤松软，又经常发干的地块，种植完后要进行碾压，碾压就是让土壤稍微实一点，这样有很多的好处，第一防止播种后风干，如果播种后土层风干，就很难出齐苗。第二能起到保湿的作用，有利于种子出苗。第三出苗后秧苗不易倒伏，如果土质发干松软，出苗后由于根系还没有发育好，秧苗很容易就会倒伏。

碾压的方法，在以前生产队的时候，都是用石头滚子碾压，现在虽然没有了，那么可以用木板稍微拍打，或者用铁锹稍微拍一下，像土豆、玉米、豌豆等这样的作物，如果土壤特别干，种完后可以用脚踩实，这样有利于种子出苗。

3、出苗后浇灌生根水

不管什么作物，出苗后想让其长得好，必须要先有一个发达的根系，这是最基本的条件，同时也能避免幼苗死棵和烂根。当幼苗全部出齐后，可以选择海藻精、鱼蛋白、枯草杆菌、环保酵素等生根肥料，按照包装说明兑水灌根一次，可帮助作物生根，使其根系发达，不但能增强其抗性，也是生长茂盛和产量高的必备条件。

以上两个播种方法和三个种植技巧，是确保出苗快、出苗齐，长势茂盛和产量高的关键要点，当然了，种植和管理中的肥水也必须要跟上，这样种出来的作物才能长得好、产量高。