蔬菜种植窍门多,老农告诉你5个小“妙招”,帮助你种出优质蔬菜
随着人们生活水平的提高,无毒、无残留的绿色蔬菜越来越受人欢迎,但是蔬菜农药或者激素残留量的多少、有无重金属污染,我们肉眼根本无法分辨。因此很多人选择自己种植蔬菜,自己种植的蔬菜不仅口感好,而且可以减少农药和化肥的使用量,这样的蔬菜吃了更加有利于身体健康。
种植蔬菜其实并不难,但是很多人种的蔬菜产量低、品质差,不仅影响食欲,而且还会打击自己的自信心,今天我就向大家分享5个实用的种菜技巧,帮助人们种出高产、高质的蔬菜。
5个实用的种菜技巧,多年实践经验,值得收藏
一、蔬菜重茬栽培(连作栽培)病害多
绝大多数蔬菜都怕重茬栽培,重茬栽培会导致病菌不断地在土壤中积累,蔬菜患土传性病害的风险会显著提高。
其次,重茬栽培还会导致土壤酸化、板结化,不利于作物根系的发育。俗话说“根靠叶养,叶靠根长”,根系是植物吸收水分和养分的重要器官,蔬菜的根系发育弱就会导致植株生长不良,植株易早衰,产量和品质都会严重降低。此外,在同一块土地上长期种植同一种作物,还会导致土壤中矿物质含量降低和失去平衡,植株容易出现缺素症。
一般来说,同一科的植物在同一块土地上需要间隔3年才能再次种植,不同科的作物(禾本科、茄科、十字花科、豆科)相互轮作可以有效的降低病害的发生。如果在同一块土地上种植蔬菜,在种植时应避开上一年的位置,可以有效地减少病害的发生。
二、菜忌生肥
化肥虽然肥效快、肥效高,但是化肥养分单一,长期施用容易造成土壤营养失调、土壤酸化,蔬菜的口感会大大降低。而农家肥不仅营养全面,而且还能改良土壤,用农家肥种出来的蔬菜品质更加好。
俗话说“菜忌生肥”,这里的生肥就是指未腐熟的农家肥。未腐熟的农家肥有三大坏处:一是容易引起植株烧根,未腐熟的农家肥在继续发酵过程中会释放出大量的热量,这些热量容易引起植株烧根;二是未腐熟的农家肥含有大量的病菌和虫卵,容易导致蔬菜患病虫害;三是未腐熟的农家肥不容易被植物吸收,未腐熟的农家肥营养元素多呈有机物状态,难于被作物直接吸收。
农家肥可以拌湿后堆积发酵,自然堆积发酵时间一般在2~3个月。如果想要缩短发酵时间,我们可以每吨农家肥中加入1公斤“腐杆灵”,加适量水(含水量60%左右),堆积发酵15天,即可充分发酵。
三、农药二次稀释再施用
蔬菜在生长过程中如果虫害或者病害严重,那么我们必须要喷洒化学农药,才能把我们的损失降到最低;蔬菜在生长过程中如果表现出缺素的症状或者出现脱肥的情况,那么我们可以喷叶面肥来为植株快速补充营养(最常见的叶面肥为尿素和磷酸二氢钾,尿素的喷施浓度为0.5%,磷酸二氢钾的喷施浓度为0.3%)。
很多人在喷化学农药或者叶面肥时,往往加水直接喷洒,这样不仅容易使喷施效果变差,而且还容易产生药害或者肥害。为了提高药效,同时为了防止产生药害,叶面肥或者农药在喷施时需要“二次稀释”。
农药或者叶面肥经过二次稀释,可以防止出现上层药液浓度低,而下层药液浓度高的现象,药液喷施的浓度会更加均匀。操作方法很简单,我们可以用少量水配制成较高浓度的母液,充分混匀后再加水稀释到合适的浓度。
四、对于茄果类蔬菜、块根蔬菜,要学会使用磷酸二氢钾
磷酸二氢钾是高效的磷钾复合肥,能延缓植株衰老,能促进碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪的合成和运输,能保花保果,能改善品质,能显著的提升作物的产量,是名副其实的“万能肥”。
磷酸二氢钾叶面肥最适合用于茄果类蔬菜(辣椒、茄子、番茄)、块根类蔬菜(土豆、红薯、芋头)、果树等作物。
磷酸二氢钾的最佳喷洒时间为花芽分化期(有助于提高坐果率)、果实膨大期(能促进果实快速膨大)、着色期(有助于提高品质),喷施的浓度为0.3%(即每亩可以用90克磷酸二氢钾兑水30公斤进行喷雾)。
叶面肥具有作用强、用量省、效益高的特点,喷施一亩的成本只要几块钱。叶面肥喷施时应避开高温时间,宜选择在上午10点以前或者下午4点以后喷洒,喷施时不要和碱性物质(洗衣粉、草木灰)混合使用。
五、利用草木灰来防治病虫害
草木灰也就是植物燃烧后剩余的灰烬,是一种天然的钾肥,含有丰富的矿物质。草木灰除了可以用来作种肥和追肥外,还可以用来防治病虫害。
草木灰呈碱性,可以抑制喜欢在酸性环境中繁殖的病菌和害虫。在蔬菜幼苗期,我们可以撒草木灰来防治虫害,蔬菜幼苗撒施草木灰后还能防止沤根、立枯病、炭疽病的发生。在蔬菜的生长期我们还可以喷10%的草木灰浸出液(1公斤草木灰兑水10公斤清水),取上清液进行喷施,可以防治蚜虫、白粉虱、红蜘蛛等虫害。
有条件的可以安装防虫网,防虫网能有效隔绝外界的害虫。防虫网的孔径宜选择50目或者60目,直径不宜大于0.3厘米。
总结,蔬菜种植有窍门,上面5个种菜技巧非常实用,有助于我们种出绿色无污染、高产、商品性好的蔬菜。
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